Saison Pommes de Terre Agata Agrandir l'image

Pommes de Terre Agata

France

L’Agata est une variété de pommes de terre précoce, aux tubercules de grande taille.

Utilisation : purée, papillotes, gratins, robe des champs, farcies, mijotées, en frites, au four, dans les potages et ragoût, à la vapeur.

A peu près tout, je crois…

1,00 € TTC

par kg

Fiche technique

Provenance France

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La pomme de terre est une indispensable source de sucre lent pour ceux qui fournissent des efforts physiques et elle est très digeste, si elle n'est pas cuisinée dans trop de matières grasses.

Elle crée un effet de satiété qui limite la sensation de faim.

Les primeurs et les pommes de terre de conservation fraîchement récoltées sont très riches en vitamine C. Elles en contiennent environ 100 mg/100g, soit plus que l'orange.

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